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2017-06

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オールラウンダーの可能性 - 2016.11.30 Wed

並行関係の僕らの関係に、一石を投じたのは、実は2年前の事であった。


友人の結婚式に出たのがきっかけだった。
その友人は、農園との関わりも深い事もあって、結婚式の料理に、うちの野菜を使ってくれたのだ。

その中で、担当のシェフの方とやり取りをさせてもらったのが僕なのだ。
人さまのめでたい結婚式の時に、自分たちが作った野菜を使ってもらえる事ほど、農業者冥利に尽きるというものだ。

俄然、気合が入っての、野菜の準備。
そして、素晴らしい料理を出して下さったのだ。


最後に、シェフの方とお話しして、無事終えたかと思ったところ、シェフの方がポロリと一言

ミニチンゲンサイはもうちょっと小さいものだと思ってました、、、


もうちょっと小さい????


うちのミニチンゲンサイは今から思えば、ミニと言いながら、少し大きめであった。
しかし、それはスーパーのお客さんには大きいのが喜ぶのよという事からその大きさで出荷していたのだ。

だが、結婚式での料理は主にフレンチ。
フレンチに使われるミニチンゲンサイは、そのままスープで入れて使えるような大きさが、どうやら好まれるのだ。
切ったり、千切ったりする大きさはどうやらNG

思い返せば、ミニチンゲンサイはレストランさんからの注文に対して、一度は注文があるのだが、その後、注文がなくなり、長続きしないという事が多々あったのだ。その当時はなんでだろうと思ったが、この時、合点がいったのだ。

ミニチンゲンサイはもっと小さく作らなくてはいけないと、、、


確かにミニチンゲンサイは僕らの農園の品目の中では、完成系の商品だと思い込んでいたのだ。、それがゆえに、ミニチンゲンサイには可能性があるのだと気づいていなかったのだ。



それに気づいてから、僕とミニチンゲンサイとの距離が急に近づき始めたのだ。
オールラウンダー、なんでも卒なくできて嫌な奴という僕の醜い感情から、

やっぱり、お前も人の子、欠点の一つや二つはあるよねという、なんとも言えない親近感が湧いたのだ。
人じゃなく、野菜ですけどね~


という事で、ミニチンゲンサイの新たな可能性への挑戦への道を歩みはじめる
予定であったが、それはとある人との出会いまではじまらなかった。




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山梨にて - 2015.06.02 Tue

2008年3月

山梨にて
久々の日記です。

私は今、山梨県の甲府市にいます!
なんで居るかって?それは明日から某農家で農業研修するためです(゜▽゜)

うまくいけば来年一年間受け入れていただける、それがわかるのは一週間後(ドキドキ)

これで直接農家に行くのは八度目、三年生の時から始めた就職活動はもう一年半もたってしまった。早いものだ。親には大変心配をかけてきてしまった、早く安心していただけるよう、明日からの農業研修、頑張ってきたいと思います。


....P.S....今日はビジネスホテルに一人で泊まっているのですがなんと私が山梨県に初上陸した16年前と同じホテル。凄い昔なのですが、なぜか鮮明に記憶に残ってます!あの時の私は、ものごころついて初めての転勤、しかし、小さかったからなのか、私は不安よりも明日が来ることが楽しみでしかたがなかった。最近の私はというと、先の決まらないことの不安により現実から逃げ出したい気持ちばかりで、明日など来ないでほしいと思ってばかりいました。しかし、今日、16年前と同じホテルに泊まって昔の自分から明日という大切な止まらない時の大切さを教えて頂くことができました。16年前の自分ありがとう。

いざ出陣 - 2012.04.28 Sat

このままではいけないと、日本の生活に溺れていた、自分であったが、重い腰を持ち上げて、動き出したのであった。

そして向かった先は大阪

大阪城、通天閣(新世界)堪能して、ボリビアフェスタ参加と友人に会いに
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その次は同期隊員のお宅へ訪問、滋賀と神奈川(神奈川は大阪の前に行きました)に、、、
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そして、京都では、同年代の子がやっている、農家さんを見学し、
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奈良へ、ボリビア人の友達の家を訪ねる。
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次に神戸へ行き、尊敬する先輩隊員と明石焼きを食べ姫路城見学
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そんでもって、山梨へ、新規就農10年目の人のお宅を訪ねる。

その後は、たぶん10年以上ぶりであろう、家族旅行で伊豆下田にいき。
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震災ボランティアで宮崎まで北上する。

それで、それで、茨城の母校を訪ね、

五年ぶりに埼玉の大学に訪れる。

そして最後に福井へ向かったのであった。


すべての下りで、色々なエピソードがあって書きたいのだが、とんと、ブログを書く気が失せてしまったので、今までサボってしまった。

これからは生活が安定したので、またボリビアにいた時のようにちゃんと書いていきたいとをもう。


ちいみに、最後に行った福井に就職することが決まりました。
これで晴れて社会人、世界を見つめてこれからも精進していきたいと思う。

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ゴンベイ

Author:ゴンベイ
ド~レ~ミ~ってちゃんと歌っているつもりなのに、人からは音外れてるよって言われるんだよね。トントントンってちゃんとリズムを刻んでるって思うだけど、人からは段々早くなっているよって言われるんだよね。でもメロディーもリズムも人それぞれ違うもんだと思うから、人と合わせて調和をとることが大切。そんな私のハーモニー、このブログで奏でていきたいと思う。

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